Mushrooms

(no subject)

Путешествовал по Ладоге, и там меня сфотографировала десятилетняя девочка

Пою

Мужицкая едьба

А напишу-ка я тоже пост про еду, в конце-то концов - жижист я или где?))

Пост будет про то, как приготовить очень вкусную еду очень быстро, и практически ничего при этом не умея. Т.к. речь пойдет не о высокой кухне, и прорекламировать чего-то кухонное мне никто не предлагает, фоток не будет.

Итак, кроме того, что есть на каждой кухне, нам понадобится разве что чеснокодавилка, все-таки не у всех есть.

Из продуктов: свинина (карбонад, это важно), чеснок из расчета 1 зубок на 200гр мяса, соль, растительное масло.

Сначала чистим чеснок и давим его в кашу, лучше это сделать заранее, потом можно не успеть.

Наливаем в сковородку немного масла и включаем большой огонь, он будет оставаться на максимуме всю дорогу.

Пока масло накаляется, режем карбонад ломтями по полтора-два сантиметра толщиной обязательно поперек волокон (вот этот пункт реально самый важный, именно поперек, иначе ничего не получится, потому и карбонад, что его удобнее всего поперек нарезать)

Пока резали, масло накалилось, ну или можно подождать пока оно перестанет шипеть и плеваться (это верный признак что дальше нагревать уже некуда), но это необязательно, зашипело - можно выкладывать мясо.

Соответственно выкладываем мясо на сковородку, не боимся того как оно начинает шуметь, с каменным лицом ждем 2-2,5 минуты

Переворачиваем мясо, солим по вкусу, прямо пальцами раскладываем чесночную кашу равномерно по ломтям, просто комками для скорости, потом хватаем чайную ложку и размазываем ей чеснок по мясу. Сильно усердствовать не надо, только чтоб не одним комком лежало. Конкретно это абзац должен занять секунд 20

Жарим еще 2 минуты.

ВСЁ!!!

Это действительно очень вкусно, и готовится быстрее чем, например, пельмени варятся. И, как видите, рассчитано на любую кривизну рук. Кушать конечно вкуснее всего с пылу с жару, но так же отлично идет в охлажденном виде на бутерброды.

Удачи и приятного аппетита!
Жан Кальвин

Ай нид хелп

Друзья, у меня во френдленте стал вылезать сайдбар, такая широченная полоса справа со всякой ненужной хренью, процентов 40 с-ка экрана занимает. Как ее убрать, что-то ни в настройках не нашел, ни в инете

УПД, справился))
Бычок

Про футбол

Я в футболе ничего не понимаю (уже писал про это, и вот эта фраза сейчас в ЖЖ через раз встречается). Однако процитирую себя же из тех времен, когда еще более-менее серьезно и результативно занимался истфехом: победить слабого соперника никакой чести нет естественно; победить равного конечно интересно и достойно; но самое крутое - победить противника заведомо более сильного чем ты. Такие победы запоминаются на всю жизнь как некие сияющие высоты, и - да - это возможно, мне пару раз удавалось.
Игнатий Лойола

Про собачек

Вот как я это понимаю. Собака, особенно крупная и сильная, или некрупная, но бойцовых пород, это животное, которое может быть опасным. Примерно как автомобиль, или пистолет, или пьяный здоровый мужик. И вот представьте себе - гуляете вы по городскому парку, и там же гуляет кто-то... ладно, даже не с ротвейлером, с добрым, но огромным ньюфаундлендом без поводка. И вот этот ньюф радостно на всех парах мчится в вашу сторону, может знакомиться, может вообще мимо вас по своим делам.
Вот у меня вопрос к собачникам - если кто-то на автомобиле будет, радостно бибикая, мчаться в вашу сторону, чтобы в последний момент затормозить. Или незнакомый пьяный здоровенный дядька (ну вот например я))) с веселым ревом бежит к вам за обнимашками. Или к вашему ребенку...
В общем - извините - в черте города только на поводке.
Жан Кальвин

Рабочее

Все-таки клиент не всегда прав.

Присылают заказ, читаю письмо:
Просят 100 штук, а договаривались на 10 000 штук, минимальная партия у нас 600 штук. Ну ладно, можно пойти навстречу, типа на будущее, первый и последний раз и все такое.
Читаю дальше - переврали название товара самым, я бы сказал, оскорбительным образом. Ну, блин, тоже ладно, научим.
Дальше пишут: "... счет вам оплОтим..." - не, все, нахер!))
Mushrooms

(no subject)

...ну и про пенсионный возраст. Я сравнил с данными ведущих капстран - мы типа к ним только приближаемся. Но все кричат - да ты посмотри на среднюю продолжительность жизни! Так я вам про нее сейчас все расскажу - истинная средняя продолжительность жизни в России сейчас примерно 77 лет, одинаковая для мужчин и для женщин. Что такое истинная? - это средняя продолжительность жизни людей, не угробивших себя алкоголем, наркотиками, лихой ездой за рулем и т.п. Вывод - берегите себя, и будет вам счастье.
Mushrooms

Вычитал тут на ФБ

"Стоит начать выступать за какое-нибудь правое дело,как оно неуклонно начинает превращаться в левое"

И подумал: так ведь правое дело от левого тем и отличается, что за него не надо выступать, его делать надо))
Mushrooms

Футбол

Мне футбол вообще по барабану, что он есть, что его нет - все едино. Но все равно приятно когда наши выигрывают - 5/0 же все-таки. А тут и коллеги на работе, и в ЖЖ все мне распедалили: играли наши как всегда плохо, и победили аутсайдеров, и какое-то там у них саудитское мероприятие было на котором кушать нельзя и они бедные голодными на поле вышли...
В общем меня успокоили - нет в России футбола. И хрен-то с ним)))

Интересно, кто первым искрометно переделает строчки из песенки ЧайФа?